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2013春 和会席料理献立の一例

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2013春 和会席料理献立の一例

和会席料理 春献立一例
○食前酒 
○先 付  雌株大和芋
○前 菜  本日の三種盛り
○お造り  沼津港直送の本日お造り
○煮物替  白魚鍋
○温 物  甘鯛桜蒸し
○焼 物  鰆木の芽焼き
○中 皿  自家製ローストポークのサラダ
○椀 物  蟹味噌汁
○香の物  三種盛り
○飯 物  季節の釜飯
○水菓子  甘味
※標記のお品書きは、仕入れの状況等により
 予告なく変更させて頂く場合が御座います。
 予め、御了承いただけますようお願い申し上げます。
 伊豆長岡古奈温泉 楽山やすだ 料理部

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